益生元促耐受抗炎
通过调节肠道树突状细胞与调节性T细胞应答,缓解DSS诱导的结肠炎,有别于常规抗炎药物直接抑制炎症。
Shiyi, Zhu · Kun, Song · Anxin, Jiang · Hong, Wen · Senzhuo, Feng · Xia, Zhang · 叶湘漓 · 刘如石 · 廖旻晶
Journal of Functional Foods 2026
FOS补充可增加肠系膜淋巴结中CD103⁺DCs比例并减少CD103⁻CD11b⁺促炎亚群,同时增强结肠黏膜中Treg及IL-10⁺细胞应答,从上游调节免疫而非单纯抑制炎症。
体外模型中,FOS发酵液选择性富集乳酸杆菌,并抑制LPS诱导的BMDC活化(CD86ʰⁱ细胞比例下降),提示其益生元作用可能通过菌群代谢物实现免疫调节。