板栗壳多酚提取物

促益生菌增殖

富含原花青素和花青素的板栗壳提取物，经消化后仍能调节肠道菌群，促进有益菌增殖并抑制病原菌。

Xie, Chenyang · 李杰 · Fang, Yihe · Ma, Renyi · Dang, Zhixiong · 杨芳

Journal of the Science of Food and Agriculture 2023

技术优势

肠道消化后花青素含量升高

发酵后新生成飞燕草素-3-O-桑布双糖苷和天竺葵素-3-O-半乳糖苷

NACSE促进有益菌增殖

NACSE抑制病原菌