低透湿高强保鲜
该膜在保持低水蒸气透过率的同时兼具高机械强度和抗氧化性能，解决了现有普鲁兰基包装膜难以兼顾的问题，用于鲜切胡萝卜包装时保鲜效果优于不可降解的PE膜。
Tan, Kok Bing · Zheng, Meixia · Lin, Junyan · 朱育菁 · 詹国武 · Chen, Jianfu
International Journal of Biological Macromolecules 2024
AMG与MLA的协同作用使复合膜在水蒸气阻隔和力学拉伸之间达到平衡，优于多数普鲁兰基薄膜，不再顾此失彼。
添加的抗坏血酸镁赋予薄膜抗氧化性能，可延缓鲜切果蔬氧化变质，无需额外涂层或吸附剂。
在4天冷藏期间，APL10包装的鲜切胡萝卜在新鲜度、失重率、维生素C和丙二醛含量上均优于不可降解PE膜，可替代塑料保鲜膜。