湿度触发精油释放
一种通过果胶-纳米木质素稳定的柑橘精油Pickering乳液激活的淀粉复合膜,兼具长效缓释与湿度响应释放特性,同时提升力学性能、阻隔性和抗菌抗氧化能力。
张士凯 · Haonan, Guo · 李厚深 · Xinbei, Qiao · 吴澎 · 李怡靖 · 艾仕云 · Shan, Yang · 丁胜华
Food Packaging and Shelf Life 2025
显著延长易腐水果货架期
增强机械性能、水接触角和水蒸气/氧气阻隔性
长效缓释、抗氧化、抗菌和抗紫外线
可靠生物安全性且自然降解