缓解氧化应激
在高强度间歇训练中帮助肌肉消除氧化损伤,增强线粒体供能能力。
Yang, Wang · 陈小平 · Baker, Julien S. · Gareth W., Davison · Shujun, Xu · 周迎松 · Bao, Xiaoming · 徐淑君
European Journal of Nutrition 2023
补充虾青素的小鼠在高强度训练后,肌肉中丙二醛水平显著低于单纯训练组。
虾青素上调了Nrf2和FOXO3a及其下游抗氧化基因(NQO1、GCLC、SOD2、GPx4)的表达。
能量感受器AMPK、SIRT1、SIRT3表达增加,进而激活PGC-1α,推动线粒体蛋白和融合因子的转录。