耐热高产乙醇
通过过表达转录因子DAL80或CRZ1，显著提升酿酒酵母在高温及高温联合乙醇胁迫下的发酵性能，为构建稳健的燃料乙醇生产菌株提供关键靶点。
陈容 · Wang, Li Li · Xue-Xue, Ji · Xie, Caiyun · Tang, Qin
Biotechnology for Biofuels and Bioproducts 2025
在43°C并含3%乙醇的条件下，过表达DAL80的菌株乙醇产量比对照提高116%，表明该转录因子能同时应对高温和高乙醇的双重抑制。
热胁迫下过表达DAL80或CRZ1的菌株葡萄糖消耗分别提高10%和12%，联合胁迫下则提高67%和44%，底物转化率显著提升。
在联合胁迫下，过表达DAL80的菌株KF7DAL80发酵性能优于已知多耐受菌株E-158，表明DAL80是更有效的耐受性改造靶点。