L-谷氨酰胺生产菌株

5L罐产率58.96g/L

通过多重代谢工程策略系统性解除反馈抑制、强化前体供应并阻断降解途径,实现L-谷氨酰胺的高效积累。

Ying-Tong, Lin · Meng, Chai · Liu, Qinghai · 马昱澍 · 陶欣艺 · 刘敏 · 魏东芝

Biochemical Engineering Journal 2026

参数信息

L-谷氨酰胺产量
58.96 g/L
L-谷氨酰胺产量
31.85 g/L
产率
0.31 g/g
生产强度
1.05 g/L/h

技术优势

解除反馈抑制

通过定点突变谷氨酰胺合成酶和sRNA抑制腺苷酰转移酶,减轻GS的腺苷酰化,使L-谷氨酰胺产量从14.62 g/L提高到19.06 g/L。

强化前体供应

加强谷氨酸脱氢酶以促进L-谷氨酸前体供应,同时阻断L-谷氨酰胺分解代谢,使产量从19.06 g/L提高到28.51 g/L。

动态调控代谢

利用生长响应启动子Pcg2705在稳定期下调α-酮戊二酸脱氢酶,实现代谢自调控,使摇瓶产量达到31.85 g/L。

应用场景