乳酸产量提升7倍
将木质纤维素降解真菌与乳酸生产菌分别固定在颗粒与生物膜的空间结构中，通过分工协作实现直接转化木质纤维素高效产乳酸。
蒋羽佳 · Liu, Yansong · Yang, Xinyi · Runze, Pan · Mou, Lu · Wankui, Jiang · Wenming, Zhang · 信丰学 · 姜岷
Green Chemistry 2023
乳酸产率达到 0.92 g g⁻¹，即每克 Avicel 转化出 0.92 克乳酸，碳损失极低。
超过 80% 的碳通量从微晶纤维素流入乳酸合成，副产物生成少。