聚谷氨酸高产菌株

产量提升44%

通过调控全局转录因子nrgB和cggR，在提高聚谷氨酸产量的同时抑制EPS合成，实现产物定向优化。

陈震 · 何宁

Microbial Cell Factories 2025

参数信息

γ-PGA 产量提升

44.14 %

γ-PGA 产量提升

33.64 %

技术优势

定向提高产量

过表达全局调控因子 cggR 特异性提高 γ-PGA 产量 44.14%，同时抑制 EPS 合成，实现产物定向优化。

策略可通用

通过压力诱导结合全局转录机器工程，可在不同胞外聚合物间实现合成重定向，为其他 Bacillus 菌株改造提供理论依据。

应用场景

• γ-PGA生产菌株：直接提高γ-PGA发酵产量，替代现有生产菌株。
• 胞外聚合物工程：实现γ-PGA与EPS合成通路的重新分配，优化产物组成。
• 药物递送载体：高效生产高纯度γ-PGA，作为药物递送载体材料。
• 食品增稠剂：提高γ-PGA产量同时降低EPS杂质，改善增稠剂品质。