油品氧化双指标同测
同一荧光检测中校正内滤效应的干扰,让过氧化值和酸价两个指标从一次读数里同时得出。
Yang, Xiaoyun · 何学明 · 沈飞 · 李鹏 · 方勇
Food Chemistry 2023
基于375和475 nm吸收校正的模型预测相关系数rp为0.889(过氧化值)
预测相关系数rp为0.960(酸价)
非线性拟合所得显式公式预测rp均高于0.94