鲜切蔬菜保鲜15天
一种从枸杞叶提取并经FeCl3改性的天然色素，赋予可降解包装膜出色的抗菌、抗氧化与紫外阻隔能力，显著延长鲜切蔬菜货架期。
Bing, Yan · Jingyu, Huang · Xiaoyu, Yin · Xinyue, Guan · Tang, Yingxue · Jiamin, Wen · 张柏林 · 范俊峰 · 李秀婷
Food Packaging and Shelf Life 2025
膜阻隔98.4%的紫外光，保护包装内容物免受光诱导变质。
应用于鲜切辣椒，15天内微生物生长减少38.3%，失重减少32.9%。
拉伸强度5.31 MPa，断裂伸长率183.16%，显著增强壳聚糖/明胶网络。