光催化二氧化钛

抑菌减腐

与微孔LDPE包装结合,通过光催化作用抑制微生物并强化果实防御,显著减少油桃采后腐烂。

Zheng, Yanli · Lihua, Duan · 李江阔 · 张鹏 · Yunbin, Jiang · Yang, Xiangzheng · 李喜宏 · Jia, Xiaoyu

Food Chemistry 2023

具体参数

总活菌数减少
4.18 log CFU
酵母和霉菌数减少
3.20 log CFU