抑镰孢菌
从细辛根茎提取的挥发油对多种镰孢菌有抑制作用,主成分甲基丁香酚抑菌效果最强,可作为天然防腐剂开发。
Xiao, Yao · Zhao, Ru · Zaizhi, Liu · 张琳 · 谷会岩 · 杨逢建 · 杨磊 · 刘婷婷
Industrial Crops and Products 2023
挥发油、甲基丁香酚、3,4,5-三甲氧基甲苯、3,5-二甲氧基甲苯均抑制镰孢菌
其中甲基丁香酚抑菌效果最强