蜂王浆主蛋白

调节免疫与菌群

一种天然蛋白组分，通过调节雌激素水平抑制促炎因子释放，维持肠道菌群稳定。

Wu, Hang · Shican, Zhou · Ning, Wenjuan · Wu, Xiao · Xu, Xiaoxiao · Liu, Zejin · Wenhua, Liu · Kun, Liu · 沈立荣 · 王军朋

Food Science and Human Wellness 2024

参数信息

脾细胞增殖增强剂量

250 mg/kg

脾细胞增殖增强更高剂量

500 mg/kg

维持肠道菌群稳定性剂量

250 mg/kg

技术优势

250 mg/kg 即护菌群

在 250 mg/kg 剂量下维持小鼠天然肠道菌群的稳定，并富集 Prevotella、Bacillales 等标志菌，提示该剂量已足以产生益生元样作用。

雌激素介导抑炎

IL-1β、IL-6 和 IFN-γ 的产生与雌激素水平负相关，而 MRJP 处理组雌激素水平高于对照组，提示其抑炎作用部分通过升高雌激素实现。

应用场景

• 功能性食品开发：作为天然蛋白组分，可直接加入功能食品实现免疫调节和菌群维护。
• 免疫调节补充剂：抑制促炎因子且不影响脾细胞增殖，适合开发选择性免疫调节补充剂。
• 肠道健康产品：250 mg/kg 即可维持肠道菌群稳定并富集有益菌，可作肠道健康产品原料。