废弃五倍子碳点/普鲁兰包装膜

全波段紫外屏蔽

一种用五倍子废弃物制备的碳点与普鲁兰多糖复合的活性包装膜，兼具优异的紫外屏蔽、抗氧化和抗菌性能，并能延长草莓常温保鲜期。

Tang, Baoshan · 刘兰香 · Xu, Juan · 马金菊 · 张弘

International Journal of Biological Macromolecules 2024

参数信息

水蒸气透过率

0.53 (g·mm)/(kPa·h·m²)

UVA阻隔率

90.41 %

UVB阻隔率

87.76 %

UVC阻隔率

83.39 %

ABTS自由基清除率

93.61 %

DPPH自由基清除率

86.30 %

韧性

20.26 %

技术优势

草莓多放好几天

常温下非接触式保鲜草莓10天，仍能保持品质，直接延长易腐水果的货架期。

全波段紫外屏蔽

UVA阻隔90.41%，UVB阻隔87.76%，UVC阻隔83.39%，保护包装内容物免受光氧化。

抗氧化防变质

ABTS自由基清除率93.61%，DPPH清除率86.30%，延缓油脂氧化和食品褐变。

应用场景

• 活性保鲜包装：同时提供紫外屏蔽、抗氧化和抗菌功能，替代单一功能保鲜膜。
• 食品保鲜：常温下10天保鲜草莓，延长易腐果蔬货架期。
• 抗菌材料：对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抗菌率高达99.99%，可减少防腐剂使用。