PEO/OSG/ε-PL纤维膜

鲜切芒果保鲜

一种可降解的活性包装材料，负载ε-聚赖氨酸，通过抑制微生物生长和减少失重延长鲜切水果的货架期。

Jiale, Zhao · 郇恒福 · Yang, Tao · 陈健 · 姚广龙

Food Chemistry 2025

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2 wt%

技术优势

鲜切芒果保鲜实验中减少失重

高生物降解性