耐糠醛琥珀酸高产菌

低pH下32h产45g/L

工程化解脂耶氏酵母在未脱毒木质纤维素水解液中高效产琥珀酸，耐受糠醛抑制。

Jinhong, Gu · Shang, Changyu · 崔志勇 · 卢雪梅 · 祁庆生

Bioresource Technology 2024

参数信息

琥珀酸产量

45.34 g/L

琥珀酸产量

32.6 g/L

发酵时间

32 h

终pH

3.28

技术优势

耐糠醛

过表达谷胱甘肽合成酶基因YlGsh2显著提高菌株对糠醛和有毒水解液的耐受性，从而在未脱毒水解液中高效生长和产酸。

低pH发酵

该菌株在发酵过程中维持低pH（终pH 3.28），有利于降低下游中和成本，提高经济性。

利用木糖

菌株能同时利用葡萄糖和木糖，充分利用木质纤维素水解液中的主要糖分，提高碳源利用率。

应用场景

• 生物基化学品生产：利用可再生原料高效生产平台化合物琥珀酸，替代石化路线。
• 木质纤维素生物炼制：直接利用未脱毒的木质纤维素水解液，减少毒物脱除步骤。
• 可降解塑料单体：提供生物基琥珀酸，用作PBS等可降解塑料的单体。
• 食品酸味剂：通过低pH发酵直接获得琥珀酸，可应用于食品酸味剂。