微生物触发精确释放
一种仿柑橘油腺智能释放的肉桂醛纳米乳涂层，遇微生物时按需释放抗菌成分，实现长效保鲜。
Qi, Tang · Ying, Xie · Saiqing, Xu · 张士凯 · Yu, Zhang · Ke, Ding · Zijun, Wang · Xinbei, Qiao · Wanli, Duan · 王蓉蓉 · Shan, Yang · 丁胜华
Chemical Engineering Journal 2025