猪用半纤维素组分

快速发酵产丁酸

不同半纤维素组分的发酵特性差异显著，葡甘露聚糖、半乳甘露聚糖和甘露聚糖发酵较快且产短链脂肪酸多，阿拉伯半乳聚糖次之，β-葡聚糖最慢，为乳猪饲料纤维选择提供依据。

Gao, Ge · Cai, Long · Yuyang, Fan · Roisbel, Aroche Ginarte · Li, Yanpin · Sun, Wenjuan · 江幸 · 李习龙 · Pi, Yu

ACS Omega 2025

技术优势

可控的发酵速度

不同半纤维素的发酵速度有快有慢，可根据需求选择组分，定向调节肠道发酵进程。

提高丁酸产量

甘露聚糖和阿拉伯半乳聚糖能促进丁酸生成，丁酸具有维持肠道健康的重要作用。

特定菌群关联明确

特定细菌如Prevotella_9和Parabacteroides与SCFA产量密切相关，有助于理解机制。

应用场景

• 乳猪饲料：选择合适半纤维素组分，改善乳猪肠道健康和生长性能。
• 动物营养：提供营养成分和肠道发酵底物，优化动物营养供给。
• 肠道微生物：调节肠道菌群组成，促进有益菌增殖和短链脂肪酸产生。
• 婴儿配方：为婴儿配方食品纤维成分选择提供理论参考。