槲皮素

抗炎恢复血乳屏障

一种可通过调节自噬减轻乳腺炎病原体诱导的紧密连接损伤的天然化合物。

Liu, Jun · 肖龙菲

Molecular Immunology 2026

技术优势

恢复紧密连接

槲皮素减轻 LTA 诱导的紧密连接蛋白表达下降，保护血乳屏障完整性。

调节 AMPK/mTOR 通路

槲皮素改变 AMPK 磷酸化及 mTOR 信号，从而纠正自噬失调。

体内验证有效

小鼠实验证实槲皮素减轻 LTA 诱导的紧密连接蛋白损伤。

应用场景

• 奶牛乳腺炎治疗：针对金葡菌 LTA 毒力，提供非抗生素防控新思路。
• 紧密连接保护剂：保护血乳屏障免受病原体破坏，恢复上皮屏障功能。
• 乳品生产：减少乳腺炎导致的产奶损失，改善乳品生产效益。