SL油基Pickering乳液壳聚糖膜

抗菌保鲜期延长

一款含裂殖壶菌油的功能性包装膜，用可再生海洋脂质替代传统石油基材料，为采后果蔬提供更长的货架期。

Zou, Xiaotong · Shaohua, Zhao · Xu, Kaiwei · Ke, Liu · Lingtao, Li · Miaosen, Zhang · Yan, Chang · Zhang, Xiaojuan · 方长青

Food Research International 2025

具体参数

水蒸气透过率

{'zh': '1.354 × 10⁻¹²', 'en': ''} g·cm/cm²·s·Pa

自由基清除活性

{'zh': '89.67', 'en': ''} %

对大肠杆菌最大抑菌圈直径

{'zh': '14.90', 'en': ''} mm

技术优势

对金黄色葡萄球菌最大抑菌圈直径28.84 mm