链霉菌G21生防菌

采后芒果炭疽病防效显著

提升芒果抗病性，延缓采后品质下降，是一种可持续的采后病害管理方案。

Yahui, Cui · Jinhe, Li · Jian, Xu · Xiaolei, Zhu · Aslam, Muhammad Muzammal · 邵远志 · Rui, Li · 李雯

Food Research International 2026

参数信息

POD POD PAL

4 CL

技术优势

显著降低病情指数

G21处理通过激活防御酶系统来抑制病原菌扩展，从而直接减轻炭疽病严重程度。

延缓品质劣变

生防菌在抑制病原的同时维持果实硬度、可滴定酸、抗坏血酸和总酚等关键品质指标，延长货架期。

抑制氧化损伤

G21降低果实内ROS积累并减轻膜脂过氧化，从而保护细胞膜完整性，延缓衰老。

应用场景

• 采后芒果保鲜：用于采后芒果处理，延缓品质劣变、延长货架期。
• 芒果采后病害防控：直接抑制炭疽病病原，降低果实发病率和病情指数。
• 生防菌剂开发：G21菌株可作为生防菌剂开发，为采后病害提供可持续防控手段。