同步糖化发酵高乙醇效价
优化同步糖化发酵工艺，利用预处理纸桑木实现高浓度生物乙醇生产。
Ajayo, Pleasure Chisom · Wang, Qing · 黄梅 · Zhao, Li · 田东 · He, Jinsong · 方德新 · Hu, Jinguang · 沈飞
Bioresource Technology 2023
在35°C的酵母最适温度下优化，相比38°C的权衡温度，降低了过程能耗，同时提高了乙醇浓度和产率。
在35°C最佳条件下，乙醇效价和产率分别达到77.34 g/L和84.60%（0.432 g/g），同时满足纤维素乙醇生产对高浓度和高产率的要求。
固含量16%、酶剂量9.8 mg蛋白/g葡聚糖、酵母浓度6.5 g/L的组合在35°C下实现了最佳性能。