抑菌圈超 2 cm
将原花青素与香芹酚精油引入壳聚糖-双醛纤维素基体，得到兼具高拉伸强度、广谱抗菌与高自由基清除率的可降解活性包装膜，室温下可显著抑制草莓表面菌落并降低失重。
Lijun, Qian · Jia, Ruijing · Quanling, Zhao · Sun, Ningjing · Juan, Yang · 文甲龙 · Li, Han · 杨继晟 · Mo, Liuting · Gao, Wei · 邓书端 · Qin, Zhiyong
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