改善肝代谢紊乱
作为一种益生元，通过调节肠道微生物群，改善低出生体重个体的肝脏代谢紊乱和生长性能。
Zhang, Yunchang · Xiong, Deng · Tairan, Liu · Baocheng, Hu · 于宝义 · 蒋林树 · 武振龙 · Schroyen, Martine · 刘明
Food Hydrocolloids 2024
AOS显著提高了低出生体重仔猪的生长性能，表明其可促进出生后发育。
AOS通过减轻氧化应激和促炎反应来缓解肝脏损伤。
AOS通过降低参与脂质转运、从头脂肪生成和胰岛素信号传导的基因水平，改善了肝脏脂质积累和胰岛素抵抗。
AOS增加了乳酸杆菌和短链脂肪酸的丰度，减轻了结肠黏膜免疫的破坏。