虫草素

抗疲劳又抗氧化

口服虫草素能同时提升运动耐力、清除疲劳代谢物并保护神经认知，为功能性食品和抗疲劳药物提供直接物质基础。

Cheng, Chunfang · Chen, Chong · 龚妍春 · Kaizhi, Ding · 李国印 · 江维 · He, Bin · 胡志宏 · 姚丽华

Scientific Reports 2025

参数信息

学习记忆保持率

40 %

技术优势

提升运动耐力

通过增加肝糖原和肌糖原储备、降低血乳酸等疲劳代谢物，让机体在高强度运动下坚持更久。

保护认知功能

逆转过度运动导致的学习记忆缺陷，将记忆保持率从40%恢复，并通过调节Keap1/Nrf2/HO-1通路和BDNF表达实现神经保护。

抗氧化应激

提高超氧化物歧化酶活性、降低丙二醛水平，打断过度运动引发的氧化损伤链条。

应用场景

• 功能性食品：基于其抗疲劳和抗氧化双重作用，可开发为针对运动人群的日常功能食品。
• 抗疲劳药物：通过调节Keap1/Nrf2/HO-1通路和BDNF表达，为治疗过度运动疲劳提供分子靶点。
• 运动营养补剂：显著增强运动耐力并降低乳酸等疲劳指标，适合作为运动营养补充剂的活性成分。