高产DHA裂殖壶菌

42 g/L DHA

通过强化脂肪酸储存并优化前体供给，突破了裂殖壶菌DHA积累的上限，为大规模生产提供了高效菌株。

Jia, Yulei · Ying, Zhang · Lu-Wei, Xu · 张子旭 · Xu, Yingshuang · Ma, Wang · Gu, Yang · 孙小曼

Bioresource Technology 2024

参数信息

油脂产量

84.28 ± 1.02 g/L

DHA产量

42.23 ± 0.69 g/L

技术优势

添加时机可调

苹果酸、柠檬酸和生物素在接种后48小时添加效果最佳，协同作用和时间依赖性为实现精准发酵控制提供了依据。

应用场景

• 微生物发酵产油脂：提供高产菌株和发酵策略，直接用于规模化油脂生产。
• DHA营养强化剂：高DHA含量的油脂可用于食品和饲料营养强化。
• 生物燃料：高产油脂菌株为生物柴油等燃料生产提供优质原料。