锚肽固定糖基转移酶

糖基化转化率超90%

通过锚肽固定在Pickering乳液中的环化糖基转移酶，实现天然产物高效糖基化，循环使用稳定。

张鹏 · Schwaneberg, Ulrich

Angewandte Chemie - International Edition 2025

具体参数

次后保留

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技术优势

固定化后金合欢素葡萄糖苷转化率>90%

固定化后金合欢素半乳糖苷转化率>90%