高产表面活性素菌株

5L罐32.47g/L

通过多维代谢工程与肽聚糖完整性改造，显著提升细胞活力和生产效率，实现表面活性素工业化水平生产。

Li, Xia · Hou, Zhengjie · Zhu, Fuzhou · Yuanyuan, Yu · Yun, Wang · Xiao, Fei · Huiping, Cui · 闻建平

Chemical Engineering Journal 2025

具体参数

表面活性素滴度

32.47 g/L

生产率

1.01 g/L/h

细胞活力提升倍数

4.1

技术优势

滴度突破30 g/L

通过多维代谢工程，SUR-a39在5 L反应器中达到32.47 g/L的滴度，接近产业化水平。

生产率破1 g/L/h

在32.47 g/L滴度下，生产率为1.01 g/L/h，缩短了发酵周期。

菌株更耐受

肽聚糖完整性改造使细胞活力提升4.1倍，有利于长时间发酵。

碳流更高效

过表达SacA并敲除Ldh，将碳流导向表面活性素合成，减少副产物。

应用场景

• 抗菌剂：提供高产表面活性素，用于制备抗菌剂，减少病原菌耐药性风险。
• 生物修复：大规模供应生物表面活性剂，用于土壤和水体污染修复。
• 生物表面活性剂：可作为绿色表面活性剂替代化学合成品，用于日化和工业清洗。
• 工业微生物：工程菌株可直接用于工业发酵，生产高价值生物化学品。