低分子量灵芝β-葡聚糖

抗炎不输中分子

通过微波辅助降解获得低分子量灵芝β-葡聚糖,在溃疡性结肠炎模型中抗炎活性与中等分子量相当,但对肠道菌群的调节更优。

刘利平 · 冯杰 · 周帅 · Yan, Mengqiu · Zhang, Zhong · Wang, Wenhan · 刘艳芳 · 张劲松

International Journal of Biological Macromolecules 2023

参数信息

重均分子量(GLPS)
2.42e6 g/mol
重均分子量(GLPN)
3.49e4 g/mol
重均分子量(GLPW主要组分1)
1.33e4 g/mol
重均分子量(GLPW主要组分2)
3.51e3 g/mol

技术优势

降解不减效

微波降解得到的低分子量组分GLPW对炎症因子和SCFAs代谢的调节与中等分子量GLPN相当,优于大分子量GLPS。

菌群调节更强

GLPW对肠道菌群的调节作用优于GLPN,可能更有利于恢复肠道微生态平衡。

物理降解可行

通过微波辅助降解降低分子量,即可提高灵芝β-葡聚糖的抗炎活性,无需化学修饰。

应用场景