65°C半衰期增65%
通过计算机辅助理性设计获得的Q78I突变体，在保持高活性的同时显著提升热稳定性，能够高效合成肉桂乙酸酯。
林琳 · 李涛 · 闫燕 · 魏巍 · 魏东芝
Applied Biochemistry and Biotechnology 2025
突变体Q78I在65°C下的半衰期比野生型延长了65.27%，能够在高温下维持更长的催化活性，适用于高温酯化反应。
在最适温度下，Q78I的比活力比野生型提高14.48%，意味着单位酶量催化效率更高，可减少催化剂用量。
在优化条件下，Q78I催化合成肉桂乙酸酯的产率达到68%，远高于野生型的31%，显著提高了目标产物的生产效率。