中草药发酵滤液

联产42 g/L 2,3-丁二醇

一种通过地衣芽孢杆菌整合发酵获得的滤液，同步释放中草药活性成分，具备抗氧化、美白和抗菌功效，可直接作为天然化妆品原料。

Yanting, Xu · Zhuang, Jing · Shuo, Wang · 戴建英 · 修志龙

Process Biochemistry 2025

参数信息

2,3-丁二醇产量

42.2 g/L

黄酮含量

0.44 g/L

多酚含量

0.31 g/L

酪氨酸酶抑制率

65 %

技术优势

一步共提取

在同一发酵过程中既生产2,3-丁二醇，又从中草药中释放多糖、黄酮等多类活性成分，省去单独提取步骤。

美白效果比肩熊果苷

含滇黄精的发酵滤液对酪氨酸酶抑制率达65%，与1 g/L熊果苷的效果相当。

应用场景

• 天然化妆品原料：发酵滤液含天然抗氧化、美白和抗菌成分，可直接替代或减少化学添加剂。
• 合成生物学：利用GRAS菌株进行生物合成，获得可放大的细胞工厂，生产平台化合物与活性分子。
• 微生物发酵：以中草药为发酵底物，通过微生物转化释放活性成分，提升产物附加值。