耐热平菇菌株

耐热增产两不误

通过过表达PobZIP8转录因子，在增强菌丝耐热性的同时，通过遗传改良平衡耐热与产量，为平菇栽培提供兼具抗逆和高产潜力的新菌株。

Yi, Zhou · Zhou, Yuanyuan · Li, Zihao · Zhu, Hui · 刘小雪 · 邹亚杰

Microbial Biotechnology 2026

参数信息

PobZIP8开放阅读框长度

1632 bp

PobZIP8编码氨基酸数

525

技术优势

热胁迫下恢复更快

过表达PobZIP8的菌丝在热胁迫后能更有效地恢复生长，减少高温造成的损伤。

抗氧化能力增强

PobZIP8可上调过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性，清除过量活性氧，并促进脯氨酸积累，降低膜脂过氧化程度。

应用场景

• 食用菌栽培：为平菇耐热品种选育提供基因靶点，减少高温季节减产损失。
• 耐热作物育种：揭示转录因子平衡抗逆与生长的机制，用于设计耐热且高产的食用菌品种。