DHA产量翻倍
通过恒定低溶解氧发酵显著提升生物量与DHA积累，无需高氧条件即可实现高产。
Liu, Lu · Zhu, Xingyu · Ye, Huike · Wen, Yingting · Sen, Biswarup · 汪光义
Microbial Cell Factories 2023
10%溶解氧条件下延长发酵，生物量和DHA产量反而超过高氧条件，降低了发酵过程的需氧能耗。
低氧下抗氧化系统相关基因下调，表明活性氧生成减少，从而减轻氧化损伤和脂肪酸氧化。
转录组和代谢组学揭示了低氧下中心碳、氨基酸和脂肪酸代谢基因的下调及代谢物积累，为定向改造提供靶点。