双糖苷键葡聚糖EPS-2

修复肠道屏障

从健康婴儿粪便源魏斯氏菌中分离的新型葡聚糖，通过调节肠道菌群和丙酸盐水平缓解结肠炎，机制不同于直接保护作用的其他胞外多糖。

Zhao, Huan · Sakandar, Abbas · Jing, Ren · Haibin, Huang · Ying, Song · Xiaoning, Su · Qiuyang, Wu · Yane, Ma · 唐顥 · Yi-Zhou, Gao · Li, Yuanzhe · Xiaoming, Gu · Feng, Jianguo · Jingjing, Hou · 程艳 · 李震 · 马望

Carbohydrate Polymers 2025

参数信息

分子量
845 kDa

技术优势

菌群依赖性修复

EPS-2不依赖直接接触上皮，而是通过恢复肠道菌群组成使丙酸盐水平回升，进而增强杯状细胞功能。这意味着即使多糖本身在上消化道被降解，只要菌群存在，仍可发挥修复作用。

定向抑制致病菌

EPS-2显著减少大肠杆菌-志贺氏菌等产LPS细菌的数量，从而降低内毒素负荷，减轻炎症反应，这是其缓解结肠炎的重要途径之一。

提升杯状细胞功能

EPS-2逆转结肠炎引起的杯状细胞功能下降，增加黏液蛋白含量，从而加强黏液层屏障，阻止病原体和毒素入侵。

应用场景