云南鸡油菌多糖CY-2

α-葡萄糖苷酶抑制率优于其他组分

从云南鸡油菌中分离的杂多糖，骨架由→6)-α-D-Manp-(1→3)-β-D-Glcp-(1→构成，在HepG2细胞中改善葡萄糖消耗的能力优于二甲双胍。

张宇 · Xu, Baojun · 伍海涛 · Liang, Qun · 王勇 · 曾念开

International Journal of Biological Macromolecules 2023

参数信息

分子量

2.69 × 10⁴ Da

单糖摩尔比（葡萄糖:甘露糖）

33.5:56.9

葡萄糖消耗改善

10 μg/mL

技术优势

抑制活性更强

CY-2对α-葡萄糖苷酶的抑制率高于同源组分CY-0、CY-1和CY-4，且为混合竞争性抑制剂。

优于二甲双胍

在10 μg/mL浓度下，CY-2改善HepG2细胞葡萄糖消耗和代谢的能力优于二甲双胍。

应用场景

• 功能性食品：作为天然α-葡萄糖苷酶抑制剂添加到食品中，辅助餐后血糖管理。
• 血糖调控：通过抑制α-葡萄糖苷酶和促进细胞葡萄糖摄取，调控血糖水平。
• 口服降糖制剂：作为口服降糖制剂的活性成分，替代或辅助二甲双胍等药物。