产量提高近两成
经定向进化获得的醛糖醇氧化酶突变体,催化口袋入口拓宽,D-阿洛酮糖产量显著高于原始酶。
吕永坤 · Chen, Song · Zhu, Lijuan · 赵安琪 · 王世磊 · Xu, Peng · 张俊
Journal of Agricultural and Food Chemistry 2025
将底盘菌株的适应度与D-阿洛酮糖产量偶联,通过控制四环素外排蛋白的表达,让高产菌株自行获得生长优势,无需逐个挑取克隆。
经3轮传代进化,突变体M4-15的D-阿洛酮糖产量比出发菌株提高19.97%。
整个定向进化过程仅依赖一个D-阿洛酮糖响应基因回路即可完成筛选,摆脱了对流式细胞仪等昂贵仪器的依赖。
结构分析显示突变体M4-15的催化口袋入口拓宽,可能有利于底物进入,从而提升催化效率。