AMBP80-1a果聚糖

抑制泡沫细胞形成

从薤白中分离的均一多糖，结构明确为agavin型果聚糖，可减少ox-LDL诱导的巨噬细胞脂质蓄积。

Lin, Pei · Wang, Qiqi · Qi, Wang · Chen, Jiayun · He, Liangliang · Qin, Zifei · Li, Shaoping · 韩晶岩 · 姚新生 · 于洋 · 姚志红

Carbohydrate Polymers 2024

参数信息

得率

11.1 %

分子量

10.01 kDa

技术优势

主链由→1)-β-D-Fruf-(2→和→1,6)-β-D-Fruf-(2→连接内部葡萄糖残基构成

侧链为→6)-β-D-Fruf-(2→和β-D-Fruf-(2→