薏苡仁降血压肽

降压调脂双重活性

一种源自薏苡仁的六肽，能同时降低血压、缓解高脂血症并减轻炎症反应，对心血管健康具有多重保护作用。

Zhu, Fuzhen · Chen, Pengfei · Li, Kai · Huicheng, Chu · Songran, Guo · 陈祖君 · 王灵芝

Journal of Agriculture and Food Research 2025

参数信息

ACE 抑制活性 (IC50)

166.47 μmol/L

技术优势

对 ACE 有明确抑制活性

分子对接和体外实验表明 IALNRF 可与 ACE 结合，其 IC50 为 166.47 μmol/L，为降压作用提供了直接的酶学证据。

改善高血压合并高血脂大鼠的心脏功能

超声心动图显示，IALNRF 处理显著改善了大鼠的心脏功能，提示其对心血管系统的保护作用。

下调肾脏促炎细胞因子表达

qRT-PCR 证实 IALNRF 处理可下调肾脏中 IL-6、IL-1β 和 TNF-α 的表达，从而减轻炎症反应。

应用场景

• 心血管药物：作为多靶点降压调脂候选分子，减少联合用药需求。
• 功能性食品：作为天然来源活性肽，用于开发辅助调节血压和血脂的功能性食品。