IGF2编辑猪种

瘦肉率与肌内脂肪双升

通过单碱基编辑在两广小斑猪中引入IGF2-intron3-C3071T突变，同时提高产肉量和肌内脂肪含量，改善肉品质。

Duo, Tianqi · 刘小红 · Mo, Delin · Bian, Yu · Cai, Shufang · 王敏 · Li, Ruiqiang · 朱其 · Tong, Xian · Liang, Ziyun · Chen, Shiyi · 陈瑶生 · He, Zhuyong

Journal of Animal Science and Biotechnology 2023

参数信息

瘦肉率提升
18-36 %
眼肌面积增大
3-17 %
肌内脂肪含量提高
18-39 %
大理石纹评分提高
0.75-1
肉色评分提高
0.53-1.25
背膘厚降低
5-16 %

技术优势

瘦肉多

IGF2C/T杂合子后代瘦肉率提高18%-36%。

肉质好

肌内脂肪含量提高18%-39%，大理石纹评分提高0.75-1。

背膘薄

背膘厚降低5%-16%。

应用场景