显著抗炎活性
从Alpinia zerumbet果实精油提取残渣中分离的均一多糖，分子量1.25×10⁵ Da，通过NF-κB通路抑制炎症。
Hou, Jiaojiao · Gong, Zan · Tan, Xiao · Xiangxiang, Qin · Nie, Jing · 朱华 · 钟世安 · An Zhong, Shi
International Journal of Biological Macromolecules 2024
在LPS刺激的RAW264.7炎症模型中，200 μg/mL的AZP-2显著降低NO和ROS产生，减轻炎症反应。
显著调节促炎和抗炎细胞因子的分泌，恢复免疫平衡。
其抑制作用的机制与调节NF-κB信号通路有关。