金合欢素

靶向Keap1抗结肠炎

一种能直接结合Keap1蛋白、通过Nrf2通路同时抑制氧化应激与内质网应激凋亡的天然黄酮，为结肠炎干预提供比现有药物更安全的分子基础。

Bing-Bing, Wang · Fan-Hao, Wei · Yu, Xiao Xiao · Guo-Xiang, Li · Ji-Zhong, Shi · 胡平 · 姜昊 · Zhang, Zhe · Yi, Zheng · 袁宝

Journal of Agricultural and Food Chemistry 2026

技术优势

安全性高

来源为金合欢蜂蜜中的天然黄酮，较现有副作用大的药物更安全。

多机制协同

同时抑制炎症、氧化应激与内质网应激介导的凋亡，而非单一通路。

靶点明确

直接结合Keap1蛋白并激活Nrf2通路，机制验证依赖Nrf2敲除实验。

应用场景

• 炎症性肠病治疗：作为药物先导化合物，开发副作用更低的结肠炎疗法，替代现有药物。
• 功能性食品：添加至功能性食品中，通过日常摄入预防结肠炎的发生或复发。
• 天然抗氧化剂：作为天然抗氧化剂，用于缓解氧化应激相关肠道损伤。