刺激免疫
从酿酒酵母细胞壁提取的甘露糖蛋白，经纯化后得到的组分MP-1，相比粗提物具有更显著的免疫调节活性。
Ma, Xuan · 王光强 · 吴艳 · Ning, Peng · 艾连中 · 夏永军
International Journal of Biological Macromolecules 2025
纯化后主组分MP-1产量达87.4%，从细胞壁提取效率高，易于放大。
MP-1蛋白含量仅6.93%，远低于粗提物SC-MP的20.89%，有利于降低免疫原性。
在相同浓度下，MP-1刺激TNF-α和抑制IL-10的效果均强于粗提物SC-MP。