降糖新机制
通过抑制OGT活性恢复AKT磷酸化，从而促进糖原合成，实现血糖降低，机制不同于现有药物。
林岱 · Zhang, Nan · Siyi, Wu · Wang, Shuting · 黄方 · Zhao, Aili · 郭福川 · Gan, Qiaorong · 王文祥
Plant Foods for Human Nutrition 2023
通过抑制O-GlcNAc修饰恢复AKT磷酸化来促进糖原合成，不是直接模拟胰岛素或刺激胰岛素分泌，对胰岛素抵抗患者可能仍然有效。
高剂量组血清总胆固醇和甘油三酯分别降低26.78%和37.61%，有助于控制糖尿病常伴发的血脂异常。
高剂量组肝脏指数降低7.65%，提示可能减轻糖尿病相关的肝脏肿大或脂肪堆积。