金磁性纳米复合酶

亚硝酸盐高灵敏检测

利用废弃板栗皮绿色合成的金磁性纳米复合物，兼具过氧化物酶模拟活性和可回收性，为亚硝酸盐电化学检测提供高性能识别元件。

关桦楠 · Liu, Shuping

Foods 2023

参数信息

线性范围

0.01-100 mmol/L

检出限

0.867 μmol/L

检测稳定性

96.59 %

技术优势

绿色合成

用废弃板栗皮作为还原剂，避免有毒化学品，符合可持续化学要求。

磁性可回收

Fe3O4核心赋予复合材料磁性，使用后可用磁铁快速分离回收，降低成本。

信号放大

金纳米粒子增强电化学响应，提高检测灵敏度。

高稳定

检测系统重复使用后仍保持高响应，稳定性超过96.59%。

应用场景

• 亚硝酸盐电化学传感：提供高灵敏、可回收的纳米酶修饰电极，替代传统玻璃碳电极。
• 食品质量检测：快速测定食品中亚硝酸盐含量，保障食品安全。
• 环境污染物监测：用于水体和土壤中亚硝酸盐污染物的现场监测。
• 纳米酶催化传感：利用纳米酶催化放大信号，提高传感灵敏度。