目视监测农残离子
这种纤维具有协同增强的类氧化酶活性,能选择性地对S2−和Fe2+产生可见颜色变化,实现复杂农产品中两种离子的高灵敏检测。
Hao, Junkai · Hanning, Song · Shuo, Sun · Feng, Jing · Hongben, Zhang · Xuewan, Zhang · Xuejiao, Ren · 严正权 · 胡蕾
Chemical Engineering Journal 2024
对S2−和Fe2+的检测限分别低至3.5 × 10⁻⁹ mol·L⁻¹和9.4 × 10⁻⁸ mol·L⁻¹,远低于世界卫生组织饮用水标准,能检出痕量污染物。
S2−或Fe2+能选择性地改变纤维的类氧化酶活性,并伴随可见的颜色变化,无需仪器即可初步判断。
双比率比色法利用两个波长吸光度比值,减少农产品中其他组分的干扰,提高选择性。