水稻耐盐蛋白

耐盐不损品质

这类蛋白通过增强SOS通路提高水稻耐盐性，同时调控籽粒蛋白质积累，避免盐胁迫下品质劣化。

Dai, Zhaoyang · Chen, Gaoming · 章文蔚 · 刘玲珑 · Cheng, Xinran · Chi, Wenchao · 李静 · Ting, Zhu · 刘世家 · 田云录 · 刘喜 · 孙现军 · 张辉 · Liu, Yan · 王春明 · 万建民

Plant Communications 2026

技术优势

耐盐不损品质

通过稳定OsSOS2降低Na+积累，同时抑制OsBCAT1避免盐胁迫下谷蛋白过量积累。

双功能协调

同一对蛋白同时协调耐盐与籽粒品质，减少育种反复。

机制清晰

具体互作靶点（OsSOS2/OsSOS3、OsBCAT1）已明确，便于定点遗传操作。

应用场景

• 水稻耐盐育种：利用OsFKBP57/73基因提高耐盐性，同时保持籽粒品质，加速耐盐品种选育。
• 谷物品质改良：通过调控OsBCAT1活性，防止盐胁迫下谷蛋白过量积累，改善稻米品质。
• 抗逆基因工程：过表达或编辑这对基因，增强SOS通路，减少Na+积累，提高抗逆性。
• 盐碱地水稻种植：在盐碱地种植含该基因型的品种，可降低Na+毒害，维持产量和品质。