PHGH接枝木质素抗菌剂
抗菌率 >99.99%
通过将PHGH接枝到木质素上,显著增强木质素的抗菌活性,作为淀粉膜添加剂时可赋予薄膜强效抗菌性能。
Yali, Gao · Xinlu, Liu · 倪书振 · Chen, Xiaoqian · 傅英娟 · 秦梦华
Food Packaging and Shelf Life 2024
具体参数
- 抗菌活性(对大肠杆菌)
- {'zh': '>99.99', 'en': '>99.99'} %
- 粒径
- {'zh': '71.44', 'en': '71.44'} nm
- Zeta电位
- {'zh': '-25.6', 'en': '-25.6'} mV
- 淀粉膜抗菌活性
- {'zh': '98.84', 'en': '98.84'} %
技术优势
抗菌活性极强
PHGH接枝木质素纳米颗粒对大肠杆菌的抗菌活性超过99.99%,几乎完全抑制细菌生长。
粒径显著减小
接枝后纳米颗粒粒径从199.96 nm降至71.44 nm,有利于在薄膜中均匀分散。
低添加量高效
仅1 wt%的添加量即可使淀粉膜达到98.84%的抗菌活性,经济且不影响薄膜整体性能。
应用场景
- 食品包装膜:赋予淀粉膜强抗菌性,延长食品保质期并减少腐败。
- 医疗器械抗菌涂层:作为涂层有效抑制细菌定植,降低器械相关感染风险。
- 活性抗菌包装:作为活性填料直接掺入包装材料,赋予接触性杀菌功能。