交联淀粉基抗菌复合膜

力学强度提升近5倍

通过交联淀粉与海藻酸钠、银/氧化锌纳米粒子共混，在保持良好相容性的同时赋予薄膜优异抗菌活性与紫外阻隔能力。

Yuxin, Zhao · 姚广龙 · 李开绵 · 叶剑秋 · 陈健 · Zhang, Jie

Food Chemistry: X 2025

具体参数

杨氏模量从

351.64 MPa

拉伸强度从

13.77 MPa

断裂伸长率从

48.15 %

技术优势

对金黄色葡萄球菌的抗菌效果优于大肠杆菌