水稻内源脱甲基途径

Tang, Wenli; Xu, Bai; Zhou, Yang; Sonne, Christian; Wu, Mengjie; Lam, Su Shiung; Hintelmann, H.; Mitchell, Carl P.J.; Johs, Alexander; Gu, Baohua; Liu, Cun; Feng, Naixian; Yang, Sihai; Rinklebe, J.; Lin, Yan; Chen, Long; Zhang, Yanxu; Yang, Yanan; Wang, Jiaqi; Li, Shouying; Wu, Qingru; Ok, Yong Sik; Xu, Diandou; Li, Hong; Zhang, Xiang; Ren, Hongqiang; Jiang, Guibin; Chai, Zhifang; Gao, Yuxi; Jiating, Zhao; Zhong, Huan

水稻内源脱甲基途径

零光零菌降汞

一条由植物自身活性氧驱动、将甲基汞转化为气态汞排出体的自然解毒途径，无需光照或微生物参与。

Tang, Wenli · Xu, Bai · 周扬 · Sonne, Christian · Wu, Mengjie · Lam, Su Shiung · Hintelmann, H. · Mitchell, Carl P.J. · Johs, Alexander · Gu, Baohua · 刘存 · Feng, Naixian · 杨四海 · Rinklebe, J. · Lin, Yan · 陈泷 · 张彦旭 · Yang, Yanan · Wang, Jiaqi · Li, Shouying · 吴清茹 · Ok, Yong Sik · 徐殿斗 · 李泓 · Zhang, Xiang · 任洪强 · 江桂斌 · 柴之芳 · 高愈希 · Jiating, Zhao · 钟寰

Nature Food 2024

具体参数

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技术优势

无此途径时稻米甲基汞浓度将增加2.4至4.7倍

对应全球年经济损失307–842亿美元